白细胞低下的情况多发生在白血病患病群体，特别是对于化疗前后的病人，白细胞，中性粒细胞的数值可能会跌至很低。一般医生都会及时的进行支持维持性的治疗（生长因子）来提升数值，对此，病人以及家属也会关心到饮食的宜忌。下文进行解析。
根据白血病病人的表现，中医多认为是脾虚或肾虚，因为肾为先天之本，脾为后天之本。所以，在饮食调理中，宜吃具有补脾或补肾作用的食品，忌吃生冷性寒，损伤脾肾的食物。
凡白细胞减少宜食用以下食物，有升高白细胞的作用。蜂王浆、灵芝、紫河车、羊骨髓、大枣、香菇、黄芪、人参、党参、小茴香、丁香、牛髓、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿茸。
此外，白细胞减少症患者还宜选食羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、黄精、胡桃肉、花生仁等。
白细胞减少多属中医虚证或虚劳范畴，故当忌食下列食品：
柿子、荸荠、槟榔、薄荷、芥菜。此外，白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品，也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物，还忌食生瓜，苘蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
关于白细胞患者白细胞低下的饮食原则一高蛋白饮食包括一些富含蛋白质丰富的食物，禽蛋类，瘦肉类，动物肝、肾、乳类以及豆类及其制品为宜。可以正常饮食，烹饪调汤熬粥等，主要是提高机体抵抗力能为白细胞恢复至正常，提供饮食补充的物质基础。
二高维生素高维生素食物应选择酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等，以补充维生素C、B族和叶酸等，建议水果削皮，果汁鲜榨后尽快饮用。
三要严格消毒白系细胞低下的白血病患者极易并发感染，故在制作食物时应严格消毒，决不吃生冷或不洁的食物。
另外对于并发存在胃肠道症状的白血病患者，可以将高蛋白食物制成流质或半流质，易于消化和吸收。含维生素丰富的食物不宜烹调时间过长，以免损失维生素。但各种食物都必须清洁，并且必须有一定的糖类、盐类及水分，也需要补充日常所需的充分水量。
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本文编辑：佚名
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